Soda bikarbona oz. natrijev hidrogenkarbonat (NaHCO3) - imenovana tudi jedilna soda.

Soda bikarbona je bila poznana in uporabljena že v zgodnji antiki za nevtralizacijo želodčne kisline, peko in naravno čiščenje, kot tudi za druge zdravilne namene. Stari Egipčani so sodo bikarbona pridobivali iz jezer v dolini Natron. Sodo bikarbono danes v glavnem pridobivajo iz kuhinjske soli, kjer klor zamenjajo za karbonat.

Soda bikarbona je rahlo alkalna, zato veže in nevtralizira vse kisline in jih spremeni v nevtralne soli in ogljikovo kislino. Soda bikarbona se dandanes uporablja pri peki - za mafine, preste, v kozmetični kemični industriji, pri proizvodnji naravnih čistil, v zdravilstvu pa predvsem pri acidozi - zakisanju telesa, zapeki, protinu - putiki, pekočih ter močno potečih se nogah, kot sredstvo za osebno higieno, eko škropivo...

OSEBNA HIGIENA:

Kopel za telo in stopala:
Pol skodelice (cca 150g) sode raztopite v kadi. Za stopala raztopite dve jušni žlici sode v topli vodi, v kateri namakate noge.

Lasje:
Šamponu za umivanje las dodajte enkrat tedensko eno čajno žličko (cca 5g) sode bikarbone. Lasišče dobro izperite in uporabite balzam za lase.

KUHINJA:

Pranje zelenjave in sadja:
Sadje in zelenjavo potopite v vodo v kateri ste raztopili eno jušno žlico (cca 25g) sode bikarbone na liter. tako učinkovito odstranite zaščitna sredstva, parazite in umazanijo. Potem temeljito sperite pod tekočo vodo. Soda nima dezinfekcijskega učinka!

Kruh in pecivo:
Za bolj rahlo oz. mehkejše pecivo in kruh dodajte moki eno čajno žličko (cca. 5g) sode bikarbone na pol kilograma moke. Raztopite jo lahko tudi v mleku ali vodi ter jo tako dodate testu.

Neprijetne vonjave v zamrzovalniku in/ali hladilniku:
V hladilnik postavite odprto posodico v katero ste stresli pol skodelice (cca 150g) sode bikarbone. Sodo menjajte vsake tri mesece.

Čiščenje pomivalnega stroja:
Potresite eno pest sode bikarbone po posodi ali dnu pomivalnega stroja ter tako preprečite nastajanje neprijetnih vonjav. Enkrat mesečno stresite cca 150g sode po praznem stroju in vklopite program za izpiranje.

PRANJE PERILA:

Povečanje učinkovitosti tekočega praška:
Dodajte eno žlico (cca 25g) sode v posodico za detergent. Soda bikarbona tudi zavira nastajanje vodnega kamna!
SODE NE UPORABLJAJTE PRI PRANJU VOLNE ALI SVILE!

DOM:

Odstranjevanje vonja talnih preprog in osvežitev barv:
Sodo enakomerno potresite po preprogi in pustite učinkovati 24 ur. Potem sodo posesajte ali iztepite.

Hišni ljubljenčki:
Na dno mačjega stranišča posujte sodo ter jo prekrijte z mačjim peskom. Prav tako lahko po ležišču vašega ljubljenčka potresete sodo, ki jo po najmanj 30 minutah posesajte ali iztepite.

Neprijetne vonjave:
Odprto posodico ali platneno vrečko s sodo bikarbono postavite v omaro za čevlje ali oblačila, v WC, klet, ipd. Sodo lahko posujete tudi na dno koša za odpadke.